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德国番茄汁乳化机就是高效、快速、均匀地将番茄果实颗粒进入到水里面(通常是液体)的过程。由于乳化机转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使番茄果实颗粒和水在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用,形成番茄汁悬乳液,再加入相应的调味剂和香料,经过高频的循环往复,Z终得到稳定的高品质番茄汁产品。
更新时间:2015-12-11
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番茄汁是一种用番茄和糖一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,补脾止泻,甘甜可口。
原料选择→清洗→切端、祛皮→榨汁→过滤→脱气→杀菌→冷却→浓缩→装瓶
德国番茄汁乳化机就是高效、快速、均匀地将番茄果实颗粒进入到水里面(通常是液体)的过程。由于乳化机转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使番茄果实颗粒和水在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用,形成番茄汁悬乳液,再加入相应的调味剂和香料,经过高频的循环往复,终得到稳定的高品质番茄汁产品。
特点:
①结合优良的研磨效果的高吞吐量,定制不同的研磨刀头,实现多种研磨剪切速率,为减少颗粒大小的控制,可无限调整定子/转子之间的间隙设置 shsina胶体磨NK与生产系统的密实度作为机器联机设计的结果。
②适合于粘度高达50,000 mPas的各种粘度范围的物料,能在高达16 bar的压力下操作,容易扩大规模生产,从实验室机器CR开发到生产机器CR。
设备技术参数:
型号 | 标准流量 L/H | 输出转速 rpm | 标准线速度 m/s | 马达功率 KW | 进口尺寸 | 出口尺寸 |
CR2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 66 | 2.2 | DN25 | DN15 |
CR2000/5 | 3,000 | 6,000 | 66 | 7.5 | DN40 | DN32 |
CR2000/10 | 8,000 | 4,200 | 66 | 15 | DN50 | DN50 |
CR2000/20 | 20,000 | 3,000 | 66 | 37 | DN80 | DN65 |
CR2000/30 | 40,000 | 1,500 | 66 | 55 | DN150 | DN125 |
CR2000/40 | 70,000 | 1,500 | 66 | 90 | DN150 | DN125 |
表上参数供客户参考,如有疑问可咨询上海新浪。