德国月饼陷超高速乳化机

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食材

熟瓜子仁、熟腰果仁、熟杏仁、熟芝麻、葡萄干各50克、核桃仁、熟花生各100克，糯米粉100克、花生油50ml、白糖100克、清水适量

    德国月饼陷超高速乳化机可以通过变频调速，通过皮带加速 我们轴承可以承受20000RPM，(转速是国内乳化机的3-4倍，研磨的力度也是他们的3-4倍，这样研磨的细度更小)。德国博格曼双端面机械密封，易于清洗，将泄漏降至低，可24小时不停运转双机械密封。

      CRS2000系列与同类设备的对比：

1、发热问题。同类设备在加工过程中，高粘物料进入腔体后，因背压力大而输送效果差，导致物料在设备腔体中停留时间过长而导致严重发热。CRS2000系列设备在确保效果的基础上，减小了背压阻力，提高了输送能力，减少了停留时间，降低了物料发热的状况。

2、多层多向剪切分散。同类设备定、转子等部件结构单一，多级多层的结构只是单纯的重复性加工，相同的齿槽结构易发生物料未经分散便通过工作腔的短路现象。CRS2000系列定、转子结构采用多层多向剪切的概念，装配式结构使物料得到不同方向的剪切分散，杜绝短路现象，超细分散更加*。

  特别适合于胶体溶液、超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外，德国进口乳化机在摩擦状态下工作，也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙，在工作中，分散头偏心运转使溶液出现涡流，因此可以达到更好的研磨分散的效果。德国进口乳化机CRS2000整机采用几何机构的研磨定转子，的表面处理和优质材料，可以满足不同行业的多种需求。

的特点:

1具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-0.3毫米可以确保高速分散乳化的稳定性。使终的番茄汁产品可以长期存在，稳定不分层。

2该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均

3三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。三级工作头组合可以将菠萝果实颗粒充分细化。